10/10/2017

Space10 by Ikea è il laboratorio del marchio svedese che ha progettato una mini fattoria per la produzione domestica di insalata e erbe aromatiche. 

Si tratta di un vero e proprio sistema di coltura fuori suolo, ciò significa che la coltivazione delle piantine avverrà in appositi contenitori o vaschette in cui sarà presente del terriccio argilloso.

Questo tipo di tecnica permetterà di ottenere diversi vantaggi rispetto alle modalità tradizionali:

- In primo luogo, si potrà riscontrare una crescita tre volte più rapida rispetto a quella che si avrebbe in un orto tradizionale

- Si potranno ottenere ottimi risultati dal punto di vista qualitativo

- Si potranno ottenere produzioni di colture durante tutto l’arco dell’anno

- Vantaggi in termini di ottimizzazione degli spazi dedicati alle colture congiuntamente ad una riduzione dei tempi tecnici

Questo risultato si potrà ottenere grazie  alla tecnica della coltura idroponica, che permette di far crescere le piantine in piccole vasche contenenti i necessari nutrienti in forma liquida.

La possibilità di sfruttare gli spazi in verticale e un minor fabbisogno di acqua rende la coltura idroponica una soluzione vantaggiosa per tutti coloro che non possiedono un giardino esterno.

Le vaschette sono inoltre contenute in teche dotate di lampadine a LED che forniscono illuminazione e calore anche in assenza di esposizione diretta alla luce del sole.

Lokal è il sistema presentato da Ikea in Inghilterra, in occasione del London Design Festival, che permette ai clienti di diventare piccoli agricoltori ma anche a Ikea stessa di produrre vegetali a chilometro zero da utilizzare per il servizio di ristorazione dei propri punti vendita; inoltre, può essere anche un modo per far vedere al cliente le funzionalità ed i frutti di questo tipo di coltura.

Intanto il team di Space10 sta già lavorando ad un’innovazione, ovvero dotare di sensori le mini fattorie  per monitorare la crescita dei vegetali attraverso Google Home e sfruttare il machine learning per rendere sempre più efficiente il processo di crescita.

Tutto ciò lascia pensare ad un primo passo verso un futuro in cui diventeremo tutti mini coltivatori diretti sfruttando l’idroponica all’interno dei nostri spazi abitativi !

Fonte immagine:paperproject.it